Catherine BIAUDET

 
 
Coaching personnel & professionnel /

Recrutement

Sophrologie 

Préparation mentale du sportif

QVT RPS

NANCY

Responsable Qualité en grande distribution / formation supérieure scientifique, exp. dans le domaine de la qualité (H/F)

 Nancy    CDI

Catherine BIAUDET, Consultant indépendant en recrutement

L’entreprise

Cette enseigne nationale de la grande distribution recrute son Responsable Qualité sur Nancy.

Vos missions

1. Accompagner la direction dans la mise en oeuvre opérationnelle, au niveau du magasin, de la politique et des objectifs qualité de l'Enseigne, ainsi que dans la définition des priorités et des plans d'action :
 plan de maîtrise sanitaire de l'Enseigne (qui repose sur plusieurs démarches spécifiques que sont l'HACCP, les Bonnes Pratiques d'Hygiène, l'étiquetage, les règles et normes
de sécurité sanitaire, la traçabilité produits)
 respect de l'hygiène alimentaire selon les normes en vigueur notamment au niveau des laboratoires de fabrication magasin
 gestion des retraits-rappels de produits, des réclamations et anomalies produits
 gestion de crise
 certification Qualité de Service

2. Etre le point de contact qualité & hygiène sanitaire auprès du personnel du magasin :
 sensibiliser et former les équipes à la démarche qualité/ hygiène/ sécurité sanitaire
 vérifier la bonne prise en compte des exigences réglementaires et des politiques spécifiques de l'Enseigne
 assurer la mise en place effective des actions et projets qualité validés par la direction
 suivre la bonne exécution des plans d'action correctifs
 réaliser un reporting régulier auprès de la Direction. En cas de problème majeur, alerter immédiatement la Direction.

3. Garantir la prise en compte des Préconisations Enseigne en matière d'audits externes et d'analyses, et de leur bonne réalisation.

4. Mettre en place et coordonner les procédures/ documentation nécessaires au bon fonctionnement de la démarche qualité au sein de l'établissement, notamment lors de la mise
en place de nouvelles exigences réglementaires.

5. Venir en appui de la direction dans le cadre des relations avec les administrations de contrôle (notamment les agents de la DD-(CS)-PP).

6. Interlocuteur des prestataires intervenant dans le cadre de votre périmètre d'action (laboratoire d'analyse et d'audit, organismes certificateurs…).

7. Garantir la bonne mise en place et utilisation des procédures de gestion de crise en magasin. Etre membre de la cellule de crise.

8. Garantir la bonne gestion des retraits-rappels de produits : formation et suivi des personnes en charge du traitement des messages SIRA, bonne prise en compte et bonne gestion des
demandes de retraits et/ ou rappels de produits (afin de bien s'assurer de l'absence de vente des produits concernés par une procédure de retrait/ rappel).

9. Garantir la bonne remontée des réclamations et anomalies produits via l'outil SIAN pour les produits à marque d'Enseigne, et s'assurer de leur traitement.

 

10. Gérer et traiter également les réclamations et anomalies avec la Centrale régionale et les centrales spécialisées (relation clients, litiges clients, réclamations, etc…).

Etre l'interlocuteur privilégié des clients.

Animer les tables rondes organisées périodiquement dans le but d'identifier les besoins des clients et de tenir compte de leurs remarques.

11. Piloter et animer la démarche de certification qualité de service du magasin selon les préconisations émises par l'Enseigne.

 

Votre profil

De formation supérieure scientifique, vous avez une expérience réussie dans le domaine de la qualité.

Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre sens de la persuasion, votre sens de la communication, votre capacité d'écoute et relationnelles auprès des équipes et des clients. Vous êtes également pédagogue. 

Vous êtes force de proposition, votre esprit d'initiative et de synthèse servira à la conduite de Projets inscrits dans la politique Qualité du magasin.

Référence: E1099/GrandEst

 

​